超簡単楽時短！裏技☆裏ごし

Name: 超簡単楽時短！裏技☆裏ごし
Cuisine: 日本語
Ingredients: 例）はんぺん 1枚; ザル お好みの; しゃもじ(エンボス加工) つぶつぶ加工

だんどり亭 @dandori

こんなに楽な方法があるんです！！
このレシピの生い立ち
裏ごしと言えば専用の裏ごし器を使ってヘラで押し引き。。。これが結構疲れます
最近はザルを使う裏技が増えていますがそれでも力が要ります
それならヘラを他のものに・・・

超簡単楽時短！裏技☆裏ごし

だんどり亭 @dandori

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材料

例）はんぺん 1枚
ザルお好みの
しゃもじ(エンボス加工) つぶつぶ加工

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作り方

1
ザルの中央よりもサイドを使いましょう
押しつけながらすりつぶすと簡単に裏ごしできます
2
※水分が多いときはヘラの方が早いです

コツ・ポイント

ヘラをおろすものの分量で使い分けます
はんぺん、薩摩芋、茹でたまごなど「しゃもじ」を使うと楽に早く裏ごしできます

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2018/01/03 10:09に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

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