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じゃが芋簡単オードブル☆鮭と葱の味噌マヨ
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じゃが芋簡単オードブル☆鮭と葱の味噌マヨ-レシピのメイン写真

じゃが芋簡単オードブル☆鮭と葱の味噌マヨ

CUTIETIROL
CUTIETIROL @cook_40140496

鮭とじゃがいもの相性抜群の簡単オードブル、おかずにもつまみにもなります！
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じゃがいもでオードブルを作りたくて考えました

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材料

2～4人分
  • メークイン 1個
  • 甘塩鮭 1切れ
  • 長ネギ 5cm
  • マヨネーズ 小さじ1
  • みそ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • マヨネーズ※焼き用 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    メークインはよく洗い、皮がついたま5mm厚さに切る

    • じゃが芋簡単オードブル☆鮭と葱の味噌マヨ作り方1写真
  2. 2

    メークインを軽く水にさらし、水気をきって耐熱皿に並べ、ラップをして500Wの電子レンジで2分半加熱する

    • じゃが芋簡単オードブル☆鮭と葱の味噌マヨ作り方2写真
  3. 3

    鮭を焼いて、骨と皮をとりほぐしておく

    • じゃが芋簡単オードブル☆鮭と葱の味噌マヨ作り方3写真
  4. 4

    小口切りにした長ネギを鮭に混ぜる

    • じゃが芋簡単オードブル☆鮭と葱の味噌マヨ作り方4写真
  5. 5

    分量のマヨネーズ、みそ、みりんを加えて、さらに混ぜる

    • じゃが芋簡単オードブル☆鮭と葱の味噌マヨ作り方5写真
  6. 6

    トースターの鉄板にアルミホイルをひいて、オリーブオイルを薄くのばす。メークインを並べて5をのせる

    • じゃが芋簡単オードブル☆鮭と葱の味噌マヨ作り方6写真
  7. 7

    焼き用のマヨネーズを少量のせて、10分焼く

    • じゃが芋簡単オードブル☆鮭と葱の味噌マヨ作り方7写真

コツ・ポイント

レンジでチンした芋に具をのせて焼くだけの簡単料理です

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CUTIETIROL
CUTIETIROL @cook_40140496
2017/12/31 12:51に公開
料理が好き、食べるのはもっと好きたまーにレシピ公開してます。
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このレシピのキーワード

甘塩鮭 メークイン 味噌 長ネギ

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