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余ったフライドチキンで!炊き込みご飯
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余ったフライドチキンで!炊き込みご飯-レシピのメイン写真

余ったフライドチキンで!炊き込みご飯

★ピヨママ
★ピヨママ @cook_40084104

ケンタッキーフライドチキン買い過ぎたら翌日炊き込みご飯にしましょう!
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フライドチキンが余って困ってました。

ケンタッキーフライドチキン買い過ぎたら翌日炊き込みご飯にしましょう!
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余ったフライドチキンで!炊き込みご飯

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材料

  1. フライドチキン 1本〜2本
  2. ミックスベジタブル 適量
  3. コンソメ 1粒
  4. お米 1.5合
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作り方

  1. 1

    米を研いで、規定の分量の水を入れます。

  2. 2

    フライドチキンの身と骨を分けます。

  3. 3

    炊飯器にミックスベジタブル、コンソメ、ほぐした身をいれて混ぜます。
    上に骨をのせて、炊飯します。

  4. 4

    炊けたら骨をどけて、混ぜます。
    お好みでバター、ブラックペッパー、パセリなど散らして出来上がり。

コツ・ポイント

骨から出汁が出るので、一緒に炊きました。
具はミックスベジタブルの他にもきのこやニンニクなど入れても美味しい。

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★ピヨママ
★ピヨママ @cook_40084104
2017/12/26 08:02に公開
小麦アレルギーの息子がいます。小麦粉を使わないレシピを主にアップしようと思います。
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