里芋のポトフ

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
父の畑で採れた里芋で作りました。
いつも作るじゃがいものポトフもイイけど、里芋もグーッ!!
このレシピの生い立ち
12/18(月)の夕飯の一品に作りました。
里芋のポトフ
父の畑で採れた里芋で作りました。
いつも作るじゃがいものポトフもイイけど、里芋もグーッ!!
このレシピの生い立ち
12/18(月)の夕飯の一品に作りました。
作り方
- 1
里芋は皮を剥く。人参は食べやすい大きさに切る。玉葱はくし形に切る。ウインナーは斜めに細かく切れ目を入れる
- 2
鍋に水、里芋、人参を入れて強火にかける。煮立ってきたら中火にする。10分くらいしたら玉葱を加える
- 3
野菜が好みの固さに煮えてきたらウインナーを加え、○で味を整える
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