かにかま×胡瓜浅漬けのトースト

Name: かにかま×胡瓜浅漬けのトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 練りからし（和辛子・マスタード） 少々; スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚; かにかま 2本; 胡瓜の浅漬け 1/3本分程度; 塩 少々; 粗挽き胡椒 少々; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; レモン汁 お好み量; パセリ 適量

ミッキーアン @mickey_anne

胡瓜の浅漬け（うす塩）とかにかま、ﾁｰｽﾞを合わせたあっさり系トースト
このレシピの生い立ち
かにかまと胡瓜の浅漬けを使ったさっぱり系のお手軽トーストを作りました。

かにかま×胡瓜浅漬けのトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
練りからし（和辛子・マスタード）少々
スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
かにかま 2本
胡瓜の浅漬け 1/3本分程度
塩少々
粗挽き胡椒少々
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
レモン汁お好み量
パセリ適量

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作り方

1

かにかまは適当な大きさにcutする。胡瓜の浅漬けはかにかまと同様な大きさにcutする。
2
パンに練りからしまたはマスタードを塗り、ﾁｰｽﾞを敷いてかにかまを並べる。
3
胡瓜の浅漬けを載せて塩と粗挽き胡椒をふり色よくトーストする。
＊浅漬けの味が濃いめの場合は塩は省略。
4
オリーブオイルを回しかけ、レモンを絞り、手でちぎったパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

浅漬けはうすしおタイプを使用しました。塩気がきつめの場合は塩は使わず調理してください・

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2017/12/28 19:03に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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