マイパーラーはデザートを作る型です。
二重になっていて中央のフックを引き上げると八等分になります。今回、これを使用♫

紫蘇を敷くとご飯がくっつかずサーブしやすいです。紫蘇の上に紅生姜のみじん切りを混ぜたご飯60gずつ詰めました。

白だしで味つけた手毬麩、サーモン、千枚漬け、くるくるきゅうり、いくらをトッピング、引き上げてお重に。

中央の引き上げるフックを外すと穴が見えてしまうので絹さやと誕おめピックで隠しました。

次女の誕生日、食卓も華やかに。