バターの香りが香ばしいプレーンオムレツ。ご飯にもパンにも合います。このレシピの生い立ちよく作ります。
卵、牛乳、塩こしょうを泡立て器でよく混ぜる。
フライパンにバターを入れて中火にかける。
バターが溶けたら卵を流しこみ、プツプツが出来たら、手早く巻いて形を整える。
素早く形を整えることです。
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