豆腐をレンジで８～１０分ほど加熱

鍋に油、鶏ミンチ、人参、干し椎茸、を炒めて塩コショウ、昆布茶で味付けをして、

1、2をボールに材料全部を入れ混ぜ合わせて　

鉄板にクッキングシートを敷いて流し込んで、

余熱有りオーブン１6０度で２０分程度焼いて（オーブン機種によって、焼き時間を微調節ください）

切り分けて完成です(*^_^*)