長ネギを小口切りにしておきます。
お餅は1/4程度の大きさに切ります。

長ネギをお皿（電子レンジで加熱可能なもの）に敷き、ラップをして電子レンジでしんなりするまで加熱します。

お餅をさっと水にくぐらせ、お皿に直接くっつかないように②の上におきます。

お餅がぷくーっと膨らみやわらかくなるまで電子レンジで加熱します。

ソース、マヨネーズ、青のりをかけ、仕上げにかつお節をたっぷりのせて出来上がりです。