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失敗なし^_^炊飯器で簡単カオマンガイ！
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失敗なし^_^炊飯器で簡単カオマンガイ！-レシピのメイン写真

失敗なし^_^炊飯器で簡単カオマンガイ！

nikopuママ
nikopuママ @cook_40128871

炊飯器で炊くので簡単です！タレは焼肉のタレで簡単！絶品
このレシピの生い立ち
エスニック料理が大好きで、色々な店で食べて家で、手軽に作りたくて！

炊飯器で炊くので簡単です！タレは焼肉のタレで簡単！絶品
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nikopuママ
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炊飯器で炊くので簡単です！タレは焼肉のタレで簡単！絶品
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材料

2人分
  1. 米 2合
  2. 鶏胸肉 1枚(大きめ)
  3. ウェイパー 小さじ1
  4. しょうが 一かけ
  5. にんにくチューブ 1cm
  6. 酒 大さじ1
  7. ナンプラー 大さじ2
  8. ［タレ］
  9. 焼肉のタレ 大さじ3
  10. 酢 大さじ3
  11. ナンプラー 小さじ1
  12. オイスターソース 大さじ1
  13. SWEET SOY SAUCE なければ、砂糖や蜂蜜でも 小さじ1
  14. パクチーの茎 適量
  15. お好みで生唐辛子or粉唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    お米を洗い炊飯器の目盛りより、少なめに水をはる。

  2. 2

    1にウェイパー、にんにく、生姜、ナンプラー、酒を入れる。

  3. 3

    鶏肉は、厚みが均等になる様に開き、両面にまんべんなくフォークで穴を開ける。

  4. 4

    2に3を入れ、炊飯器で普通炊きでたく。

    • 失敗なし^_^炊飯器で簡単カオマンガイ！作り方4写真
  5. 5

    [タレ]
    タレの材料を混ぜ合わして完成！

コツ・ポイント

炊飯器に鶏肉を入れすぎると、炊飯器によってはお米がしっかり炊けない場合もあるのでご注意下さい！

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nikopuママ
nikopuママ @cook_40128871
2018/01/12 13:06に公開
よく食べる5才と4才の男の子、これまた食べる事大好きな夫の4人家族です☆共働きで毎日バタバタですが、作り置きや簡単レシピ、残り物アレンジで時短レシピを考えたりが好きです！
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