南瓜は食べ易い大きさで、500程度のスライスにして、シリコンスチーマーで１~２分加熱

グラタン皿にマヨネーズを絞り出し、黒胡椒を振る。

南瓜を並べる。

市販のミートソースを全体に掛ける。

全体にチーズを散らす。

オーブントースターでこんがりするまで焼く。（９~１０分位）仕上げにパセリを振ると彩が綺麗です。