朝食に!唐揚げで作るチキン南蛮風サンド

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

ポン酢をかけた唐揚げとタルタルを挟んだチキン南蛮みたいなサンドイッチです!

このレシピの生い立ち
昨晩の唐揚げが少し残ったので、チキン南蛮みたいなサンドイッチが食べたいなぁと思って作りました。

朝食に!唐揚げで作るチキン南蛮風サンド

ポン酢をかけた唐揚げとタルタルを挟んだチキン南蛮みたいなサンドイッチです!

このレシピの生い立ち
昨晩の唐揚げが少し残ったので、チキン南蛮みたいなサンドイッチが食べたいなぁと思って作りました。

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材料

1人分
  1. 超熟ロール 1個
  2. 唐揚げ(レシピID 19296145 1〜2個
  3. ポン酢 小さじ1/2
  4. フリルレタス 1枚
  5. キャベツ 20g
  6. タルタル
  7. 1/2個
  8. 玉ねぎ 10g
  9. セリ 少量
  10. マヨネーズ 大さじ1
  11. 塩、胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    フリルレタスは手でちぎり、キャベツは千切り。唐揚げは昨日の残りです。(レシピID 19296145
    パンは横半分に切る。

  2. 2

    卵は固茹で、玉ねぎはみじん切りにして、パセリ、マヨネーズ、塩、胡椒と合わせ、チョッパーやフォークで細かくする。

  3. 3

    簡単タルタルです。

  4. 4

    パンにフリルレタスとキャベツをのせる。

  5. 5

    唐揚げは半分に切り、ポン酢を数滴かける。

  6. 6

    キャベツの上にのせる。

  7. 7

    タルタルをたくさんのせる。

  8. 8

    パンをのせて完成!

  9. 9

    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

唐揚げは大きさによりますが、私のは大きめだったので、半分に切って1個しか のりませんでした。小さいものなら1.5〜2個のると思います。半分に切るとパンにのせやすく安定するし、ポン酢が染みやすいです。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。主人が見守ってくれているので元気でいなきゃ!これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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