さつまいものクリームチーズサラダ☆
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
さつまいもの甘さと！クリームチーズの滑らかさが！合体！
簡単でとってもオススメ！お正月の箸休めにも。。いかがですか？
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさん掘れたので。。簡単サラダを作りました。
さつまいものクリームチーズサラダ☆
さつまいもの甘さと！クリームチーズの滑らかさが！合体！
簡単でとってもオススメ！お正月の箸休めにも。。いかがですか？
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさん掘れたので。。簡単サラダを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは角切りにして水にさらす。
鍋にさつまいもがかぶるくらいの水を入れ、さつまいもを入れて火にかける。弱火です！ - 2
弱火で！さつまいもが甘くなりますお芋が柔らかくなまで煮る。楊枝を刺してスッと通ったらお湯を捨てる。
- 3
そのまま火にかける。水分を飛ばす。
その方がほっくりします！ - 4
水分が飛んだらマッシャーでつぶす。
粗熱がとれたら、マヨネーズを混ぜ、クリームチーズを加えて出来上がり！ - 5
お芋によって味が違うので、甘みがもっと欲しい方は。。
砂糖をすこーーし足して下さい。
コツ・ポイント
弱火から煮た方がお芋が甘くなります！粗熱が取れてからクリームチーズを入れてね。冷蔵庫で冷やすと！更に美味しくなります♡ベビーチーズじゃなくて。。クリームチーズが美味しさの秘訣！ベビーは卒業〜(^^)
つくれぽ
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