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材料2つで簡単!!ズッキーニのベーコン巻
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材料2つで簡単!!ズッキーニのベーコン巻-レシピのメイン写真

材料2つで簡単!!ズッキーニのベーコン巻

福招猫
福招猫 @cook_40131150

材料たった2つ!!塩も油もベーコンだけで充分!!
夜に巻いて爪楊枝刺しておけば朝焼くだけ!!手軽で簡単美味しい朝ご飯!!
このレシピの生い立ち
すごく立派なズッキーニを頂いた際に聞いた、農家さん直伝レシピです(*´ω`*)

材料たった2つ!!塩も油もベーコンだけで充分!!
夜に巻いて爪楊枝刺しておけば朝焼くだけ!!手軽で簡単美味しい朝ご飯!!
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すごく立派なズッキーニを頂いた際に聞いた、農家さん直伝レシピです(*´ω`*)

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材料2つで簡単!!ズッキーニのベーコン巻

福招猫
福招猫 @cook_40131150

材料たった2つ!!塩も油もベーコンだけで充分!!
夜に巻いて爪楊枝刺しておけば朝焼くだけ!!手軽で簡単美味しい朝ご飯!!
このレシピの生い立ち
すごく立派なズッキーニを頂いた際に聞いた、農家さん直伝レシピです(*´ω`*)

材料たった2つ!!塩も油もベーコンだけで充分!!
夜に巻いて爪楊枝刺しておけば朝焼くだけ!!手軽で簡単美味しい朝ご飯!!
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材料

  1. ズッキーニ お好み
  2. ベーコン(精肉コーナのちょっと厚くてお高めのベーコン) ズッキーニのと同じ枚数〜長ければその半分
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを切る(長さは3等分から4等分くらいで写真の様に1/4に。太い場合はさらに細く)

    • 材料2つで簡単!!ズッキーニのベーコン巻作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを巻いて爪楊枝で止める
    (爪楊枝は皮と部分で刺すといい)

  3. 3

    フライパンに並べて焦げ目がつくまで焼く

  4. 4

    焦げ目が着いたら皿に乗せて、レンチン1分〜2分くらい
    (ベーコンには火が通るものの、ズッキーニは生に近いので)

  5. 5

    ズッキーニに軽く火が通ったら完成

コツ・ポイント

ベーコンは市販の薄い物ではなく、精肉コーナにあるちょっと厚めで少しお高いベーコンの方が美味しく出来ます！
またベーコンの油と塩味だけで味は充分なので、あえて味付けはしていません

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福招猫
福招猫 @cook_40131150
2019/06/10 23:36に公開
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