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ロシアンアップルケーキ
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ロシアンアップルケーキ-レシピのメイン写真

ロシアンアップルケーキ

ivanka
ivanka @cook_40069998

apple sharlotka　簡単で美味しいアップッルケーキ
このレシピの生い立ち
ロシアの簡単で素朴なリンゴケーキ。りんごが余った時に便利。

apple sharlotka　簡単で美味しいアップッルケーキ
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ivanka
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材料

９インチ＝２３cmx１台スプリングフォーム丸型＝取り外しできる丸型
  • グラニースミス　皮をむいてイチョウ切り ６個
  • 生地
  • 小麦粉(薄力粉) １カップ
  • グラニュー糖 １カップ
  • バニラエクストラクト 小さじ１
  • 全卵 ３個
  • 仕上げ
  • シナモンパウダー 好み
  • こな砂糖 好み
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作り方

  1. 1

    りんごを切る

    • ロシアンアップルケーキ作り方1写真
  2. 2

    型にワックスシートをおく
    切ったりんご①を全ておく

    • ロシアンアップルケーキ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに砂糖＋全卵をハンドミキサーでリボンがかけるまで混ぜる
    中速度
    バニラ＋小麦粉を加えヘラで軽く混ぜる

  4. 4

    生地はかなりとろっとして重いです。
    生地をりんご②の上からかける
    混ぜない。

    • ロシアンアップルケーキ作り方4写真
  5. 5

    • ロシアンアップルケーキ作り方5写真
  6. 6

    ３５０F＝１８０C
    ５５−６０分

    型のまま１０分冷ます

    • ロシアンアップルケーキ作り方6写真
  7. 7

    型から出して
    シナモン少々ふりかけ
    こな砂糖をふりかけていただく

    • ロシアンアップルケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

ケーキは完全に冷めても、少し暖かい状態でも好みでいただけます。

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2019/06/10 23:39に公開
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

ケーキ シナモン 薄力粉 卵 小麦粉

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