ゆで卵をつくります。
沸騰したお湯に卵が割れないようにそっと入れ、9分後に取り出します。できたゆで卵は冷やしておきます。

ニンニクと玉ねぎをみじん切りにします。ニンニクは四切だけスライスして取っておきます。

フライパンでバターとニンニクを熱していき、香りが出てきたら玉ねぎを炒めます。

ご飯を投入し、具材と馴染むまで炒め、塩胡椒で味付けしていきます。
胡椒を効かせた味付けにすると美味しいです！

ラップの上にローストビーフ3枚を並べます。出来るだけ正方形に近づけてください。

ローストビーフの上に炒めたご飯をのせます。その上に半分に切ったゆで卵を君の部分を下にしてのせます。

ラップでゆで卵がでないようにを包んでいきます。ご飯が足りなければ足していきます。

綺麗な丸の形に出来上がったら盛り付けまで冷蔵庫で冷やします。

ニンニクスライスを少量の油でカリッとあげます。

綺麗に盛り付けたら完成です！