パプリカの丸焼き
さくさく農園 @cook_3939farm
パプリカ農家の
定番の食べ方です
西洋ではかなりポピュラーな
食材を是非ご家庭でも
味わって欲しいです
このレシピの生い立ち
オーブンで２時間近くかかる料理ですが
時短、簡単、大胆に
仕上がります
パプリカの丸焼き
パプリカ農家の
定番の食べ方です
西洋ではかなりポピュラーな
食材を是非ご家庭でも
味わって欲しいです
このレシピの生い立ち
オーブンで２時間近くかかる料理ですが
時短、簡単、大胆に
仕上がります
作り方
- 1
材料を準備します。
-
- 2
トースターで
片面１０分
ひっくり返し5分くらい
表面が黒く焦げるまで
焼きます。
焦げてもかまいません。 -
- 3
パプリカの焦げた皮を剥がし
中の種とヘタを取ったら完成です -
- 4
イタリアンドレッシングや
トマトドレッシングをかけて
お召し上がりください
コツ・ポイント
タネや綿から旨味が出ますので
後で取った方がより美味しくいただけます。
手間な場合はあらかじめ取ってください
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