鯖や秋刀魚の生春巻き

Name: 鯖や秋刀魚の生春巻き
Yield: 4〜5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯖水煮又は味噌煮 1缶; 春巻きの皮 10枚; レタス 3枚; トマト 2個; 玉ねぎスライス 1/2個分; 大葉 10枚; マヨネーズ 適量

鯖ーグから発想♬
大葉が鯖や秋刀魚と馴染み、
マヨネーズが全体をまとめます。
このレシピの生い立ち
鯖ーグを食べて閃きました。
今回は秋刀魚の蒲焼で作っています。

材料

4〜5人分

今回は、龍清庵の春捲皮を使っています。
生でも使え、クレープっぽい生地で美味しいです。
トマトは水が出ないようにタネを取って下さい。
マヨネーズは多めが美味しいです。

おから星人 @okara_healthy39

2019/09/18 10:52に公開

素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪我が家は同い年の夫と私と　とっくに背を越された息子と娘の4人家族大阪八尾在住(^^ゞ

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