簡単なめらか♡安納いものスイートポテト
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
簡単分量で覚えやすく♪
簡単なのに美味しすぎる安納いものスイートポテト♡
このレシピの生い立ち
手のひらサイズのめっちゃおっきい安納いもを買ったので家族が大好きなスイートポテトに☆
アプリでひらく作り方
- 1
安納いもは皮を剥いて適当に切り耐熱ボウルに入れ、水にさらしてアクを抜く。
- 2
水気を切ったらラップして、レンジで柔らかくなるまでチンしてマッシュする。
- 3
熱い内にバター、砂糖、牛乳、卵黄を入れてよく混ぜて馴染ませたら、裏ごしするかフープロにかけて滑らかにする。
- 4
あら熱が取れたら好きな形にして天板に置き、◆を塗り、トースターで焼き目をつける。
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リアクション
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しっとりとなめらかな舌触りのスイートポテトを目指しました♪甘さひかえめ、食べやすくひとくちサイズ☆
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