なめらかスイートポテト
ｉｋｒｎ @cook_40446996
家にある材料で簡単になめらかなスイートポテトが作れます。
このレシピの生い立ち
なめらかなスイートポテトを作りたいけど裏ごしするのがめんどくさかったのでFPを使いました。
なめらかスイートポテト
家にある材料で簡単になめらかなスイートポテトが作れます。
このレシピの生い立ち
なめらかなスイートポテトを作りたいけど裏ごしするのがめんどくさかったのでFPを使いました。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、1口大に切って水にさらす。
- 2
耐熱容器にさつまいもを入れ、600wのランジで3分加熱する。
- 3
FPにバター、卵白、砂糖を入れて混ぜる。
- 4
様子をみながらなめらかになるまで牛乳を加え混ぜる。
- 5
絞り袋に入れ、カップなどに絞り出す。
- 6
艶出し用の卵黄を塗り、190度のオーブンで12〜15分焼く。
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