お味噌汁
ライオン株式会社 @cook_40043253
お野菜と油揚げのお味噌汁。油揚げの油抜きもリード クッキングペーパーと電子レンジでカンタン！
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
お味噌汁
お野菜と油揚げのお味噌汁。油揚げの油抜きもリード クッキングペーパーと電子レンジでカンタン！
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
小松菜は３ｃｍ幅に切り、リード クッキングペーパーで水気を切る。
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- 2
油揚げは油抜きして細切りにします。(水で湿らせたリードで包み、電子レンジ（500W）で約30秒加熱。油抜きもカンタン)
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- 3
じゃがいもはよく洗い、皮ごといちょう切りか半月切りに。鍋に水、昆布を入れ、火にかけます。
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- 4
沸いたらリード クッキングペーパーで包んだかつおぶしを入れ、3分煮る。火を止めて3分後、昆布とかつおぶしを出す。
-
- 5
Step 5にじゃがいもを加え、柔らかくなるまで煮て、油揚げ、小松菜を加え味噌をときます。
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コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20009001
