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お箸が止まらない！簡単ほくほく大学芋♡
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お箸が止まらない！簡単ほくほく大学芋♡-レシピのメイン写真

お箸が止まらない！簡単ほくほく大学芋♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

味見のつもりがお皿が空っぽに…
ほくほくのお芋に甘しょっぱいタレが絡んでお箸が止まりませんっ！
このレシピの生い立ち
さつまいもを頂いたので、作りました(*´꒳`*)

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お箸が止まらない！簡単ほくほく大学芋♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
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ほくほくのお芋に甘しょっぱいタレが絡んでお箸が止まりませんっ！
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材料

2人分
  1. さつま芋 1本
  2. ★砂糖 大さじ2
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★醤油 小さじ2
  5. ★蜂蜜 小さじ1
  6. いりごま 適量
  7. 油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを良く洗い、一口大など好きな大きさに切る。
    耐熱容器にさつまいもが浸かる位の水を入れ約20分程浸けておく。

  2. 2

    水を捨て、ふわっとラップをしたら600wのレンジで5分加熱する。

    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに多めの油を入れて、キツネ色になるまで揚げ焼きにしたらフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取る。

  4. 4

    フライパンを綺麗にしたら、混ぜ合わせておいた★とさつまいもを戻し入れ、中火でタレを絡める。

  5. 5

    タレが沸騰してよく絡んできたら、ゴマを加えて混ぜ合わせたら完成です♪

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♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
2019/09/19 09:28に公開
東京
⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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