さくさく!パンのミミラスク☆ニンニク塩味

ゆっこさん @cook_40129471
食パンのミミ。揚げて砂糖が定番ですが、酒の肴にはいまひとつ。
ガーリックトースト風でどうでしょ?
このレシピの生い立ち
実家の宴会でたまにサンドイッチが出ます。出ると大量のパンのミミが余るので、まかないでオヤツに化けさせます。その中でもこのガーリックトースト風は好評です。
さくさく!パンのミミラスク☆ニンニク塩味
食パンのミミ。揚げて砂糖が定番ですが、酒の肴にはいまひとつ。
ガーリックトースト風でどうでしょ?
このレシピの生い立ち
実家の宴会でたまにサンドイッチが出ます。出ると大量のパンのミミが余るので、まかないでオヤツに化けさせます。その中でもこのガーリックトースト風は好評です。
作り方
- 1
パンのミミは、フライパンで空焼きします。
- 2
両面カリカリに焼くのが好きなの。お好みでどうぞ。
- 3
好みのハーブ塩を振ります。今日は久世福商店のニンニク塩。
- 4
仕上げにバターをひとかけら溶かすとさらに美味しいよ!
コツ・ポイント
焦がさない!
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