鶏もも肉の生姜焼き♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
クックGKMT5Z☆さんウッシー母さん、つくれぽありがとう!ビタミンK・葉酸・A・Cを含む小松菜♪生姜焼きと一緒に野菜♪
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
鶏もも肉の生姜焼き♪簡単
クックGKMT5Z☆さんウッシー母さん、つくれぽありがとう!ビタミンK・葉酸・A・Cを含む小松菜♪生姜焼きと一緒に野菜♪
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
パプリカを1cm幅に切る
- 3
パプリカを茹でて、水気を切る
- 4
続けて、小松菜を熱湯でさっとゆでる
- 5
冷水に取り、水気を絞って
- 6
2の小松菜を3cm幅に切る
- 7
一口大に切った鶏もも肉に生姜すりおろし15gを加えて
- 8
7にしょうゆを加えて
- 9
8に片栗粉を加えて
- 10
よく混ぜる
- 11
タレを作るために、白ゴマを擂る
- 12
11に生姜すりおろし8g・にんにくすりおろしを加え
- 13
12に酢・しょうゆを加え
- 14
13にはちみつを加え
- 15
14にごま油を加え、タレを作る
- 16
フライパンに油少々を加えて熱し、10の鶏もも肉の皮を下にして焼く
- 17
裏返し、両面焼く
- 18
17に6の小松菜を加えて混ぜる
- 19
3のパプリカを加えて
- 20
15のタレであえる
- 21
出来上がり!すぐに食べてね
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20009929























