ふんわりしっとり基本のパウンドケーキ

airi124
airi124 @cook_40255301

しっとりふわふわな、基本のパウンドケーキ
画像のものにはメープルチップが入っています♪
このレシピの生い立ち
HMの袋に書いてあったレシピを作ったら今まで作った中で一番美味しかったので!

ふんわりしっとり基本のパウンドケーキ

しっとりふわふわな、基本のパウンドケーキ
画像のものにはメープルチップが入っています♪
このレシピの生い立ち
HMの袋に書いてあったレシピを作ったら今まで作った中で一番美味しかったので!

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 3個
  3. バター 80g
  4. 砂糖 80g
  5. 牛乳 大さじ2
  6. 抹茶やココアパウダー、メープルチップやチョコチップなど お好みで

作り方

  1. 1

    卵、砂糖、ホットケーキミックス、牛乳をよく混ぜる

  2. 2

    溶かしバターを加え、よく混ぜる

  3. 3

    パウンドケーキ型にクッキングシートをひくか油を塗り、8分目まで流し入れ、とんとんと落とし空気を抜く

  4. 4

    180°に予熱したオーブンで30分ほど焼く
    (25分頃からは、様子を見ながら焼いてください)

  5. 5

    *オーブンによって焼き時間が違いますが、25分〜30分程で爪楊枝を刺し、べっとりとした生地がついてこなければOKです*

コツ・ポイント

焼きすぎない事でしっとりふわふわになります

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