もちもち！？カップチーズケーキ
たかくんママ♡ @cook_40263348
クリームチーズ、ヨーグルト無しのチーズケーキ。ふわふわではなく、もっちもちに仕上がります！
このレシピの生い立ち
ベルキューブが100円の安売りでした！
もちもち！？カップチーズケーキ
クリームチーズ、ヨーグルト無しのチーズケーキ。ふわふわではなく、もっちもちに仕上がります！
このレシピの生い立ち
ベルキューブが100円の安売りでした！
アプリでひらく作り方
- 1
今回はベルキューブのチーズを使いました✩.*˚
-
- 2
チーズ、卵を常温に戻しておく。(チーズが少しまぜやすくなります)
- 3
チーズをボウルに入れて軽く混ぜる。(形が残っててもOK)
- 4
卵黄、牛乳、砂糖を入れて混ぜたら、薄力粉を入れる。(生地が硬すぎる時は牛乳を少し足してください)
- 5
ポッカレモンを入れて軽く混ぜたら、カップに生地を入れる。今回は甘さ控えめなので、上にホワイトチョコチップを載せました。
- 6
余熱180度のオーブンで20分程焼き上げる。
コツ・ポイント
チーズを混ぜ過ぎない方がもちもちした食感が楽しめます✩.*˚
今の時期はカボスやすだちで作っても美味しいかも知れません。
目分量で入れたため、材料が目安となってます。
つくれぽ
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