アスパラ☆じゃが芋☆エビのカレー炒め

MikiOp @cook_40115013
アスパラとじゃが芋の相性抜群ですよ☆
カレー風味でご飯が進む一品です♪
このレシピの生い立ち
アスパラを美味しく食べれるおかずを簡単に☆と、考えました♪
アスパラ☆じゃが芋☆エビのカレー炒め
アスパラとじゃが芋の相性抜群ですよ☆
カレー風味でご飯が進む一品です♪
このレシピの生い立ち
アスパラを美味しく食べれるおかずを簡単に☆と、考えました♪
作り方
- 1
アスパラ、じゃが芋を食べやすい大きさに切る。
エビは解凍しておく。 - 2
アスパラ、じゃが芋を2分位レンジでチンしておく。
- 3
フライパンに油を入れアスパラ、じゃが芋を入れ、塩コショウして炒める。
- 4
じゃが芋に焼き色がついたらエビを入れて、しょうゆ、酒、カレー粉で味付けする。最後にごま油をまわしかけて出来上がり。
コツ・ポイント
材料を先にレンジで加熱しておくと、時短で美味しく食べれます☆
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