唐揚げ玉丼

Richland☆Y's cooksnap of when they made 唐揚げ玉丼.
あきつま（杏花☆）
あきつま（杏花☆） @cook_40271473

前日に揚げた唐揚げを卵でとじてしまおうって思って。
このレシピの生い立ち
前日に揚げた唐揚げを食べてしまいたくて…_(^^;)ゞ

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材料

  1. 残った唐揚げ 残った唐揚げです
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 卵 1個
  4. めんつゆ 適量
  5. 砂糖 適量
  6. みりん 適量
  7. 水 100cc〜

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに切ります。
    卵をボールに割り、ほぐします。

  2. 2

    鍋又小さめのフライパンに水を入れ、玉ねぎ、調味料を入れます。
    煮たったら、唐揚げを入れます。

  3. 3

    味がついたかなって思ったあたりに溶いた卵を回し入れ蓋をします。
    玉子が半熟になったら火を止めます。

  4. 4

    ご飯の上にのせて、完成です！
    画像のは、ご飯の上に乗せずに皿に盛り付けました。

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

あきつま（杏花☆）
あきつま（杏花☆） @cook_40271473
に公開
元杏花☆のキッチンを開いてた神奈川県民です_(..)_失敗も多々あるので、レシピ参考にされる方、味をみながら作られると助かります_(^^;)ゞつくれぽのお返事は、作り方にしてます。忘れる事ありますが、作られた方ありがとございます_(..)_作ったレシピには、つくれぽする様にしてます。
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