さば缶とジャガイモのトマト煮

芽吹きりん @cook_40046967
さば缶とトマト缶を常備しておけば、冷蔵庫にある野菜で簡単に一品できます
このレシピの生い立ち
買い物に行けずさば缶とトマト缶で一品作りたくて。
さば缶とジャガイモのトマト煮
さば缶とトマト缶を常備しておけば、冷蔵庫にある野菜で簡単に一品できます
このレシピの生い立ち
買い物に行けずさば缶とトマト缶で一品作りたくて。
作り方
- 1
玉ねぎ、ジャガイモをひとくち大に切り、フライパンにサラダ油をびき炒める。
- 2
ジャガイモに8割くらい火が通ったら、トマト缶を入れて中火で10分煮つめる。
- 3
トマトの汁気が飛んでとろっとしてきたら、フライパンの底に調味料を入れて強火でアルコールを飛ばし全体を混ぜて完成!
コツ・ポイント
トマトの汁気が飛んでから味付けします。野菜はキャベツや人参、なす、何でも合います。
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