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簡単わかめスープ
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簡単わかめスープ-レシピのメイン写真

簡単わかめスープ

気まぐれありす
気まぐれありす @cook_40134082

ナムルを作る茹で汁を使って簡単スープ(*´ω`*)

このレシピの生い立ち
茹で汁が勿体無いのでスープに(・ω・)ノ

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気まぐれありす
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材料

6人前
  • ゆで汁 ID19348084 500g
  • 水 500g
  • (水だけの場合) 1000g
  • 椎茸 2個
  • 乾燥わかめ 1握り
  • ☆創味シャンタン 大さじ2 1/2
  • ☆醤油 大さじ1 1/2
  • ☆お酒 大さじ3
  • ☆すりおろし生姜 ひとかけら
  • ☆すりおろしニンニク 1粒
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 胡麻 お好みで
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作り方

  1. 1

    椎茸を薄切り。

  2. 2

    ゆで汁と水と椎茸を
    お鍋にいれて
    火をかけて沸騰させる

  3. 3

    沸騰させたら
    ☆の調味料を入れて
    味見をして塩コショウで
    味を整える。

  4. 4

    火を止めて
    わかめを入れて
    食べる前に暖め直して
    ごまを入れ完成(。•ᴗ•。)♡

コツ・ポイント

ニンニクを入れるのが、ポイントです(・ω・)ノシ

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気まぐれありす
気まぐれありす @cook_40134082
2017/10/13 10:04に公開
普段の目分量料理をレシピ化して自分メモに(*´ω`*)写真でわかりやすくを目指しています( *^艸^)よろしくお願いします«٩(*´꒳`*)۶»
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このレシピのキーワード

スープ ワカメ しいたけ 酒 ゴマ

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