簡単わかめスープ

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気まぐれありす
気まぐれありす @cook_40134082

ナムルを作る茹で汁を使って簡単スープ(*´ω｀*)

このレシピの生い立ち
茹で汁が勿体無いのでスープに(・ω・)ﾉ

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材料

6人前
  1. ゆで汁 ID19348084 500ｇ
  2. 水 500ｇ
  3. (水だけの場合) 1000ｇ
  4. 椎茸 2個
  5. 乾燥わかめ 1握り
  6. ☆創味シャンタン 大さじ2 1/2
  7. ☆醤油 大さじ1 1/2
  8. ☆お酒 大さじ3
  9. ☆すりおろし生姜 ひとかけら
  10. ☆すりおろしニンニク 1粒
  11. 塩 少々
  12. コショウ 少々
  13. 胡麻 お好みで

作り方

  1. 1

    椎茸を薄切り。

  2. 2

    ゆで汁と水と椎茸を
    お鍋にいれて
    火をかけて沸騰させる

  3. 3

    沸騰させたら
    ☆の調味料を入れて
    味見をして塩コショウで
    味を整える。

  4. 4

    火を止めて
    わかめを入れて
    食べる前に暖め直して
    ごまを入れ完成(｡•ᴗ•｡)♡

コツ・ポイント

ニンニクを入れるのが、ポイントです(・ω・)ﾉｼ

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レシピ作者

気まぐれありす
気まぐれありす @cook_40134082
に公開
普段の目分量料理をレシピ化して自分メモに(*´ω｀*)写真でわかりやすくを目指しています( *^艸^)よろしくお願いします«٩(*´꒳`*)۶»
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