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レンジで簡単♪ヘルシーミートソース
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レンジで簡単♪ヘルシーミートソース-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪ヘルシーミートソース

ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340

火を使わないお手軽レンジレシピです♪残りを冷凍しておくと便利ですよ！アレンジでドリア、ハンバーグなど使い勝手良し！
このレシピの生い立ち
フライパンで作っていたミートソースを
火を使わずできないかな、とお手軽レンジレシピにしました！

火を使わないお手軽レンジレシピです♪残りを冷凍しておくと便利ですよ！アレンジでドリア、ハンバーグなど使い勝手良し！
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レンジで簡単♪ヘルシーミートソース

ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340

火を使わないお手軽レンジレシピです♪残りを冷凍しておくと便利ですよ！アレンジでドリア、ハンバーグなど使い勝手良し！
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材料

5人分
  • ひき肉 300〜400g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 2/3本
  • ベーコン(あれば) ハーフ3〜4枚
  • トマト缶 1缶(380〜450g)
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大1〜1.5
  • ☆コンソメキューブ 2個
  • ☆水 200cc
  • ☆塩、こしょう 小1/3
  • ☆ケチャップ 大3
  • ☆ソース 大2
  • ☆砂糖 大1
  • バジル お好み
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作り方

  1. 1

    にんじん、にんにく
    →みじん切りにする

    • レンジで簡単♪ヘルシーミートソース作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ
    →みじん切りにする

    • レンジで簡単♪ヘルシーミートソース作り方2写真
  3. 3

    ベーコン
    →みじん切りにする

    • レンジで簡単♪ヘルシーミートソース作り方3写真
  4. 4

    にんにくにオリーブオイルを混ぜて
    レンジ600wで1分加熱する

    • レンジで簡単♪ヘルシーミートソース作り方4写真
  5. 5

    4ににんじん,2,3とひき肉、トマト缶、☆の材料をすべて加えて混ぜ
    ふんわりラップをして
    レンジ600wで10分加熱する

    • レンジで簡単♪ヘルシーミートソース作り方5写真
  6. 6

    5をいったん取り出し良く混ぜて更に8～10分加熱する

    ※ お好みでバジルを振る

コツ・ポイント

※ ひき肉は鶏肉→豚肉→合挽き肉の順にこってりした仕上がりですのでお好みでOK です。
今回はヘルシーに鶏ひき肉にしました。

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ちかぴか☆829
ちかぴか☆829 @cook_40129340
2020/05/10 07:00に公開
レンジ調理のみで日々お弁当のおかずを試行錯誤してつくっています。簡単&ヘルシーがモットーです‼️
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このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 にんじん トマト缶 ベーコン にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20011199
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