和風〜抹茶アーモンドビスコッティ〜

SHIORINGO☆ @cook_40094470
この夏、涼しいとこで一息、食べませんか?簡単で難しくない初心者様でも作れます♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
あるものでチョイスしてみました。あとは、黒蜜や、ホイップなど、そえたらより、和風なイメージです。
和風〜抹茶アーモンドビスコッティ〜
この夏、涼しいとこで一息、食べませんか?簡単で難しくない初心者様でも作れます♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
あるものでチョイスしてみました。あとは、黒蜜や、ホイップなど、そえたらより、和風なイメージです。
作り方
- 1
アーモンドを炒る、オーブンで焼いてもいいし、
フライパンで炒ってもよし - 2
バットに移し冷まします。小麦粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかける
- 3
さらに、砂糖、卵を食わえます。牛乳、バターを、加えます。そして、さっくり混ぜる。スライスアーモンドも入れる。
- 4
だんだん重々しくなって、固まってくる。ひとまとめにします
- 5
ひとまとめになったら、クッキングシートに移し
2つに分けて整る。まずは、ドカンと置いてね - 6
サランラップを被せて整えるといいです。細長に平らにして焼きます。これを、もう一個作ります。
- 7
オーブン170度予熱し、15~20分焼きます、焼けたら取り出して粗熱をとります
- 8
焼けたら取り出して粗熱をとります。粗熱を取ったら、包丁で、贅沢に太めに切ります。1つ、1つ並べて~~♪
- 9
さらに、オーブンにいれ170°Cで5分焼き、裏返しにして焼く。両面焼く。
覚めたら冷蔵庫で10分くらい入れ固まったら完成
コツ・ポイント
天板に乗せて、形を細長い丸型にするとき、サランラップを使うとやり易いです!固まるのも焼き加減や、冷蔵庫で冷やす時間によって異なります
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きなこココア抹茶❤アーモンドビスコッティ きなこココア抹茶❤アーモンドビスコッティ
一つの生地で3種類のビスコッティを作りました。ビスコッティはエスプレッソとかにつけて食べるんですかね~。抹茶ビスコッティはホットミルクにつけて食べるといいかもしれませんね(~o~) yukaナッツ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20011304