トマトとキュウリ ボイルイカのピリ辛和え
331ミミイ @331_mimii_
キュウリとトマト、ボイルイカを、簡単なケチャップポン酢ソースで♪
イカでタウリン豊富なピリ辛サラダです(ο^-^ο)
このレシピの生い立ち
ボイルイカを食べたかったので！
余っていたキュウリを使った、簡単なピリ辛サラダにしました(о´v`о)
トマトとキュウリ ボイルイカのピリ辛和え
キュウリとトマト、ボイルイカを、簡単なケチャップポン酢ソースで♪
イカでタウリン豊富なピリ辛サラダです(ο^-^ο)
このレシピの生い立ち
ボイルイカを食べたかったので！
余っていたキュウリを使った、簡単なピリ辛サラダにしました(о´v`о)
作り方
- 1
ボウルに、調味料を混ぜておく。
＊ソースは、レシピID：20015220使いました(^_^)
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- 2
キュウリは、薄い輪切りにする。
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- 3
トマトは、大きめの角切りにする。
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- 4
調味料を混ぜたボウルに、野菜とボイルイカを入れる。
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- 5
よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で暫くおいて、味を馴染ませる。
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コツ・ポイント
イカは、自分でボイルしてもOKですが、サッと茹でるだけにしないと、直ぐに硬くなるので、スーパー等の、生食用のボイルされた物を使うと便利です(^-^)♪
豆板醤の量は、お好みで加減して下さい！！
写真は、仕上げに小ネギをかけました＊ﾟ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20011399
