米粉蒸しパン☆グルテンフリー

Name: 米粉蒸しパン☆グルテンフリー
Yield: 7個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米粉(どっしりタイプ) 100g; 砂糖 40g; BP 小さじ1/2; 重曹 小さじ1/4; 豆乳 130g; 油 7g; レーズン 適宜

米粉のもっちり、豆乳のまったり。
優しい味わいの蒸しパンです(^ ^)
このレシピの生い立ち
小麦アレルギー対応のおやつを作りたくて。

米粉のもっちり、豆乳のまったり。
優しい味わいの蒸しパンです(^ ^)
このレシピの生い立ち
小麦アレルギー対応のおやつを作りたくて。

材料

7個分

重曹も使っているので、アルミカップは避けて下さい。さらさらタイプの米粉をお使いの場合は米粉を増やす必要があります。

sawasa♪ @cook_40276426

2019/09/19 04:07に公開

つくレポありがとうございます！嬉しいです♪ グルテンフリーのものを作っています。私自身が大人になってからアレルギーに。小麦麦類の微力混入NG。材料は記載がなくてもグルテンフリーのものを使っています。マイレシピ管理を兼ねて参加させていただきます。どうぞよろしくお願いします(^ ^)

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