鰹のタタキ・和風バルサミコ酢和え

〓まゅたん〓 @cook_40222842
いつものお刺身にバルサミコ酢を加えて和洋折衷に!
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢が手に入ったので、たまたまあった鰹のタタキと和えてみました!
鰹のタタキ・和風バルサミコ酢和え
いつものお刺身にバルサミコ酢を加えて和洋折衷に!
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢が手に入ったので、たまたまあった鰹のタタキと和えてみました!
作り方
- 1
☆の材料をボウルに入れ混ぜ合わせておきます
- 2
鰹のタタキは食べ易い大きさに切ります
- 3
①と②を和え、冷蔵庫で20分ほど寝かせたら出来上がり!
コツ・ポイント
今回はグレープシードオイルを使いましたがオリーブオイルなどお好みのオイルがある場合は使って下さいね!
醤油の濃さはお好みで調整してください!
ニンニクの輪切りなども入れても美味しいかもー!
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