いちごのアイスケーキ

ライオン株式会社 @cook_40043253
リード クッキングシートでできる冷たいデザート。混ぜて冷やして出来あがり!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
いちごのアイスケーキ
リード クッキングシートでできる冷たいデザート。混ぜて冷やして出来あがり!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
パウンド型にリード クッキングシートを敷いておく。
- 2
生クリームに砂糖を加えて「つの」がたつまで泡立てる。
- 3
ヨーグルト、粗く砕いたクッキー、いちごジャム、レモン汁を加えて混ぜ、型に流し入れ、冷凍庫に3~4時間ほど冷やし固める。
- 4
固まったら型から出し、シートをはがす。
- 5
2cm程度の厚さに切り、レモン汁少々でのばしたいちごジャムを添え、あればミントの葉を飾る。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
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