簡単豚肉生姜焼き美味しいタレ常備菜おかず

beloved612 @cook_40095475
少食な子供がこのしょうが焼きはご飯もお代わりして私の分も食べちゃいました(笑)隠し味で旨味アップ!パパも大好きな味です‼
このレシピの生い立ち
いつも使っているみりんや顆粒だしを切らしてしまったので、照りや甘味の代わりに、はちみつと砂糖とケチャップで味をまとめたら美味しくなりました。
ピーマンは冷蔵庫の野菜室にあった残りを入れてみました。
簡単豚肉生姜焼き美味しいタレ常備菜おかず
少食な子供がこのしょうが焼きはご飯もお代わりして私の分も食べちゃいました(笑)隠し味で旨味アップ!パパも大好きな味です‼
このレシピの生い立ち
いつも使っているみりんや顆粒だしを切らしてしまったので、照りや甘味の代わりに、はちみつと砂糖とケチャップで味をまとめたら美味しくなりました。
ピーマンは冷蔵庫の野菜室にあった残りを入れてみました。
作り方
- 1
玉ねぎとピーマンは細切りにします。
- 2
お肉は食べやすく切り、酒大さじ1をもみこみ、小麦粉をまぶして更にもみこみます。
- 3
タレの調味料を予め計り全部混ぜておきます。
ケチャップと砂糖はご家庭の好みの味になるように調整してください。
- 4
キャノーラ油を敷き②を中火で炒め色が変わってきたら野菜を追加し、しんなりしてきたら③を入れ全体によく絡めます。
- 5
全体に味が絡んだら、できあがりです。
コツ・ポイント
豚肉が固くならないように②の作業をしています。
出汁の代わりにケチャップと砂糖を隠し味に入れていますが食べるとケチャップの味はしなくて、酸味や旨味で良い味に。
家族好みの味を確かめるため、砂糖とケチャップは小さじで調整しました。
似たレシピ
-
-
-
-
まぜて絡めるだけ~てりてり豚肉生姜焼き♪ まぜて絡めるだけ~てりてり豚肉生姜焼き♪
お店の生姜焼きみたい!と旦那さんも絶賛♪しっかり味のてりてりな生姜焼き♪(はちみつが隠し味~)生姜風味もしっかり☆ りんご19 -
-
-
-
タレまでうまい!!簡単に豚肉の生姜焼き! タレまでうまい!!簡単に豚肉の生姜焼き!
【話題入り】簡単に作りました!タレさえ作ればあとは炒めるだけ!夕食の1品にもランチにも最適です!子供にも彼にもどうぞ!!chabasho
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20012591