作り方
- 1
玉ねぎはスライスしてレンジでチン。
600wで3分くらい。 - 2
お肉に塩コショウを振り、小麦粉を薄くまぶす。
- 3
フライパンに油をひき、お肉を焼く。
お肉の両面焼けたら、玉ねぎ投入。
一緒に炒める。 - 4
合わせ調味料を投入。
- 5
フライパンを返しながら、軽く炒め煮して出来上がり。
- 6
豚バラ薄切りバージョン
コツ・ポイント
玉ねぎはレンジでチンしておくと、食べやすくなります。
しょうがはちゃんと擦ったものより、チューブのものを使った方が、子供は食べやすいみたいです。
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