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いかと野菜の適当簡単煮物♪
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いかと野菜の適当簡単煮物♪-レシピのメイン写真

いかと野菜の適当簡単煮物♪

4double5
4double5 @cook_40183741

イカと一緒に野菜も♪ほくほくで暖まります(^-^)
このレシピの生い立ち
イカが安く売っていたので(^-^)たまに食べたくなるイカの煮物を気軽に簡単に♪

イカと一緒に野菜も♪ほくほくで暖まります(^-^)
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いかと野菜の適当簡単煮物♪

4double5
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材料

二人分
  • イカ 4杯(小ぶりなもの)
  • 大根 1/2本
  • にんじん 1本
  • じゃが芋 2個
  • 生姜 一かけ
  • お米のとぎ汁 適当(なければ米粒で大丈夫です)
  • ○水 200cc
  • ○酒 100cc
  • ○みりん 100cc
  • ○醤油 50cc
  • ○砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根、にんじん、じゃが芋の皮をむき、食べやすい大きさに切る。
    イカも食べやすい大きさに。(今回は身の部分のみ使用)

  2. 2

    大根を米のとぎ汁で柔らかくなるまで煮る(とぎ汁がない場合はお米を数粒入れて一緒に煮てください)

  3. 3

    鍋に○の調味料、生姜(輪切り)を入れ、野菜、イカを入れて柔らかくなるまで煮る。(約15分)あくがでるので取り除く。

  4. 4

    2017.3/1 「野菜の煮物」の人気検索で1位になりました!
    沢山の方にご覧いただき、嬉しい!
    ありがとうございます!

    • いかと野菜の適当簡単煮物♪作り方4写真
  5. 5

    ジョングレさんが献立に掲載してくれました!嬉
    愛情たっぷりのお弁当♡羨ましいです(*^-^*)♡
    ありがとうございます♡

    • いかと野菜の適当簡単煮物♪作り方5写真
  6. 6

    ジョングレさんがまた献立にしてくださいました!嬉しい~(T_T)♡
    息子さん、タコとイカって似てますもんね(^-^*)

    • いかと野菜の適当簡単煮物♪作り方6写真
  7. 7

    ☆Rokko☆さんが献立にしてくださいました!
    全然適当じゃない~!
    丁寧で立派!尊敬します!
    嬉しいレポ大感謝です♡

    • いかと野菜の適当簡単煮物♪作り方7写真
  8. 8

    ジョングレさんが献立掲載してくださいました!
    いつも素晴らしい夕飯、見習いたいです!(^^)!
    ありがとうございました!

    • いかと野菜の適当簡単煮物♪作り方8写真

コツ・ポイント

お米のとぎ汁で煮ることで味がしみやすくなります。ない場合はお米を数粒一緒に入れて煮れば大丈夫です♪

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4double5
4double5 @cook_40183741
2016/06/13 02:48に公開
3歳(2019年3月生まれ)と6歳(2015年12月生まれ)の娘2人と夫と4人暮らし。ブラック企業でお仕事していましたが、体調不良の為、休職中。皆様には毎日お世話になってます!お返しが遅くなったり、間違えたり…常にボケてます…御免なさい(´`:)素敵なレシピを教えて頂いたり、嬉しいレポをくれる皆様には感謝の気持ちでいっぱいです!メンタル弱いので…心ない冷たいコメントはお断り致します。
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このレシピのキーワード

煮物 イカ 大根 にんじん じゃがいも 酒 しょうが 米

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