ズッキーニとベーコンのミニバーガー

Name: ズッキーニとベーコンのミニバーガー
Yield: ４個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ ３０g; ベーコン ３０g; うずら卵 ４個; 食パン 6枚切り1枚; ☆バター 少々; ☆ニンニクチューブ 少々; オリーブオイル 小さじ2分の1; 粒マスタード 適量

かこナール @cook_40099112

ミニチュアサイズのハンバーガーです♬
ホームパーティーや、ワインのお供にいかがですか？
このレシピの生い立ち
ズッキーニを美味しく食べたくて作ってみました。

ズッキーニとベーコンのミニバーガー

かこナール @cook_40099112

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材料

４個分

ズッキーニ３０g
ベーコン３０g
うずら卵４個
食パン 6枚切り1枚
【調味料】
☆バター少々
☆ニンニクチューブ少々
オリーブオイル小さじ2分の1
粒マスタード適量

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作り方

1
型抜きで食パンを丸くくり抜いて、トースターで焼く。
2
ズッキーニとベーコンを0.5㎝幅に切り、オリーブオイルで☆を入れて中火で焼く。
うずら卵も焼いておく。
3

①に粒マスタードを塗り、
ズッキーニ→ベーコン→うずら卵を重ねて挟む。

コツ・ポイント

①型抜きは、大根・人参などをくり抜く物の逆さを利用しています。
②うずら卵の殻は、尖ってる方にハサミを入れて割って、別の皿に出しておくと焼きやすいです。
パンはサンドイッチ用を使うと、お子さまも食べやすいですよ♬

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つくれぽ

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かこナール @cook_40099112

2016/04/06 06:40に公開

大阪在住の主婦です。安い、早い、旨い(๑❛ڡ❛๑)‼‼をベースにした家庭料理をご紹介しています。ややこしい調味料は使いません。安価な食材と家庭にある調味料で、簡単に美味しく仕上がる料理をご提案しています。フードコーディネーター２級認定クシマクロビオティックス認定Helthy&beauty food adviser認定

このレシピのキーワード

バーガーベーコンズッキーニバターうずらの卵食パン

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