簡単一品♡キュウリと塩昆布の冷や奴

Name: 簡単一品♡キュウリと塩昆布の冷や奴
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1/2丁; キュウリ 1/2本; 塩昆布 お好みの量; ごま油 大さじ1〜2; 醤油 2〜3滴; いりゴマ 適量

あやぴよこ @ayapple31

いつもの冷や奴も、ひと手間加えれば立派なおかずに♡
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなる一品。

簡単一品♡キュウリと塩昆布の冷や奴

あやぴよこ @ayapple31

いつもの冷や奴も、ひと手間加えれば立派なおかずに♡
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夏になると食べたくなる一品。

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材料

2人分

豆腐 1/2丁
キュウリ 1/2本
塩昆布お好みの量
ごま油大さじ1〜2
醤油 2〜3滴
いりゴマ適量

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作り方

1

キュウリは細切りにして、塩(分量外)を少しふって揉み、しばらくおく。
水気が出てきたら、しぼっておく。
2

ボウルに豆腐以外の材料をすべて入れて混ぜ合わせる。
3

豆腐を半分に切り、上に具を盛りつけたら完成。
4
【きゅうり塩昆布】
人気検索ランキング8位いただきました！
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

＊塩気が足りないと思ったら、塩を少々加えてください。

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つくれぽ

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あやぴよこ @ayapple31

2016/06/13 01:34に公開

14歳と10歳の子をもつママ、こども園の給食調理員をしています♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡

このレシピのキーワード

冷奴キュウリ塩こんぶ豆腐

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