パイナップルのチョコカップ

ライオン株式会社 @cook_40043253
電子レンジで手軽にできるカップケーキ。リード クッキングシートなら、蒸気を適度に通すからふっくら仕上がります。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
パイナップルのチョコカップ
電子レンジで手軽にできるカップケーキ。リード クッキングシートなら、蒸気を適度に通すからふっくら仕上がります。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
カップの底に、1/4に切って小さく折り畳んだリード クッキングペーパーを敷く。
- 2
リード クッキングシートを15cm角に切る(5枚)。さらに4.5cmの切り込みを4ヶ所に入れてカップに敷き込む。
- 3
ボウルに薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
- 4
卵、溶かしバターを加えてなめらかになるまでよく混ぜ、チョコレート、刻んだパイナップルを加えさっくりと混ぜ合わせる。
- 5
Step 2のカップに均等に入れてパイナップルを飾り、電子レンジ強(500W)で3分半~4分表面が乾くまで加熱する。
- 6
カップから取り出して、網の上などで冷ます。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
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