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そばをゆでます。
冷凍そばの場合は指定の時間でチン。
納豆を混ぜ付属のタレ、辛子、ラー油も入れます。
そばは冷水で冷まし、水気を切って器に盛ります。納豆、キムチ、すりごまを乗せ、めんつゆを少々かけて出来上がり。
ネギ以外にもお好みで、カイワレや海苔など乗せてください。
水っぽくなってしまうので、器に盛る際にそばの水気はなるべく切ってください。
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