作り方
- 1
ボールに卵を割って泡立て器でグルグル混ぜる。
- 2
1にグラニュー糖と溶かしたマーガリンを加え、さらにグルグル混ぜる。
- 3
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 4
クッキングシートをしいた型に流し、180度に余熱したオーブンで30分焼く。
- 5
表面が割れて、つまようじを刺してもなにもついてこなかったら、完成!!
- 6
お好みで粉砂糖を振りかけても美味しい
コツ・ポイント
グラニュー糖(上白糖)の量はお好みで調節してください。
私は甘党なので60gで作ってます。
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