玉ねぎ炊き込みごはん

クックK42IPL☆
クックK42IPL☆ @cook_40093417

玉ねぎが甘くて優しい味の炊き込みごはん。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが沢山あったので。

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材料

  1. 1合
  2. 目盛りより2mm下
  3. 玉ねぎ 角切り 80g
  4. にんじん 千切り ひとつまみ
  5. 薄揚げ 短冊切り 1/2枚
  6. 粉末出汁 小さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    お米を研いで、水は目盛りの2mm下!

  2. 2

    具材と調味料を全部入れて炊く。
    (写メした後に人参を足しました。)

  3. 3

    炊き上がったら混ぜる。

  4. 4

    出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎの水分が出るので、水を減らすのがポイント!

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クックK42IPL☆
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簡単に手軽に、あまり凝ったことはせず美味しいものが作りたいんです。
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