最速のポテチで野菜炒め
嬉野ダイバー @cook_40054652
ポテチは、おかずです（・・）
このレシピの生い立ち
干物妹！うまるちゃんRの1話に搭乗のピーマン炒めを創ろうとしたが、何故か？こうなった（・・）
最速のポテチで野菜炒め
ポテチは、おかずです（・・）
このレシピの生い立ち
干物妹！うまるちゃんRの1話に搭乗のピーマン炒めを創ろうとしたが、何故か？こうなった（・・）
作り方
- 1
皆さん！
野菜は好きですか？ -
- 2
ピーマンは,うまるちゃんも苦手ですね!
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- 3
ニンジンも是非摂取したいですね！
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- 4
今回の主役ポテチです！
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- 5
ＵＤ家のフライパンと蓋は、こんな感じで吊ってます。
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- 6
では、開始！
１まずは、玉ねぎ縦ＣＵＴ -
- 7
お尻をちょん
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- 8
皮をＯＦＦ！
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- 9
２だけに、にんじん縦ＣＵＴ
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- 10
更に、縦ＣＵＴ
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- 11
３でなす縦ＣＵＴ
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- 12
乱切りに
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- 13
にんじんもスライス
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- 14
玉ねぎもスライス
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- 15
４でピーマン縦ＣＵＴ
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- 16
スライス
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- 17
フライパンに玉ねぎとにんじんＩＮ
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- 18
そして、なすＩＮ
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- 19
最後にピーマンＩＮ
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- 20
ＵＤ家では、まな板も吊ってます。
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- 21
野菜の上にオリーブ油ＩＮ
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- 22
もこみち完了
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- 23
仕上げは、ポテチです。
ＯＰＥＮ -
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ぽてちＯＮ
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- 25
蓋して天下（・・）
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- 26
今回のポテチは、アンチョビガーリック味ですね！
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蓋を押さえてフリフリしながら炒めます。
ＵＤ流の奥義です。 -
- 28
蒸し焼き炒めにします。
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- 29
PSへ
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- 30
パルメジャーノは、お好きですか？
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- 31
ＯＰＥＮ！
このままでも、美味いが！ -
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粉チーズＯＮ
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- 33
歓声（・・）
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- 34
美味い！
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- 35
チリケチャップもお勧め（分量外）
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- 36
辛旨どぇす！
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コツ・ポイント
夜中のポテチやカップ麺は美味いが、がまんだー！
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