あっと言う間に保存食！ゴーヤ胡麻炒め♡
にくおちゃん @cook_40117155
付け合わせに最高！苦味と甘味が好い感じです！
このレシピの生い立ち
ゴーヤが、2本140円だったので保存がきくお弁当レシピを考えたくて。緑の発色よく、綺麗です！
あっと言う間に保存食！ゴーヤ胡麻炒め♡
付け合わせに最高！苦味と甘味が好い感じです！
このレシピの生い立ち
ゴーヤが、2本140円だったので保存がきくお弁当レシピを考えたくて。緑の発色よく、綺麗です！
作り方
- 1
ゴーヤを半分に切り中綿をできるだけとる(苦味がきえますを)その他調味料を混ぜる！
- 2
油でゴーヤを炒め、緑が明るくなってきたら、中火で調味料を全て入れて炒める。
- 3
調味料が、絡んでゴーヤがしんなりしたら、完成！
コツ・ポイント
調味料をあいだあけず入れてよく絡めること。最後の胡麻もヘラでとって大事にたべます。
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その他のレシピ
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