生冷やし中華アレンジ☆あんかけおやき
むこうず @cook_40095116
シマダヤ「もみ打ち 生冷やし中華（醤油味）」をアレンジしました。
このレシピの生い立ち
モニターサイトでシマダヤもみ打ち生冷やし中華醤油味を食べたときに、アレンジを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
麺を３分茹でて湯を切り、１食分を２～３個に分けて平たく成型
- 2
フライパンに油をひき、中火で温めて１を漕げ目がつく程度に両面焼き、お皿へ
- 3
サヤエンドウをゆでて、水気を切っておく
- 4
人参と玉ねぎを細切りにしてフライパンに油をひいて炒める
- 5
４のフライパンの火を止めてから、付属のしょうゆだれをいれて、水溶き片栗粉を入れる
- 6
５を２にかけて完成
コツ・ポイント
野菜・とろみ具合はお好みでどうぞ。
ピーマンも色合いが良くなり、おすすめです。
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