牛タタキのサラダ カルパッチョ風
俺様インコ @cook_40223408
余ったタタキやローストビーフで豪華なサラダはどうでしょう。メインにもサイドディッシュにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
余ったタタキをカルパッチョ風にしてみました。
牛タタキのサラダ カルパッチョ風
余ったタタキやローストビーフで豪華なサラダはどうでしょう。メインにもサイドディッシュにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
余ったタタキをカルパッチョ風にしてみました。
作り方
- 1
ID:19843770の牛肉のタタキを作っておきます。もちろん市販のタタキ、ローストビーフでもOK！
- 2
野菜は4~5cmに切っておきます。ベビーリーフ、オニオンスライスでも美味しいです。
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- 3
お皿に野菜を盛り、タタキを乗せて軽く混ぜ、上から再度タタキを乗せて完成。
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- 4
お好きなドレッシングをかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
野菜は色んな種類を混ぜた方が美味しいです。
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